ALERJEN UYARISI

ALERJEN UYARISI

1. Gluten içeren tahıllar (buğday, çavdar, arpa, yulaf ve bunların ürünleri) 
2. Kabuklular (karides, ıstakoz, yengeç vb.) 
3. Yumurta 
4. Balık 
5. Yerfıstığı 
6. Soya fasülyesi 
7. Süt ve süt ürünleri 
8. Sert kabuklu meyveler (badem, fındık, ceviz, kaju, antep fıstığı vb.) 
9. Kereviz 
10. Hardal 
11. Susam 
12. Kükürt dioksit ve sülfitler 
13. Acı bakla 
14. Yumuşakçalar (midye, ahtapot, salyangoz vb.) 

Gıdanın tüketime hazır hale getirildiği ve tüketilmek üzere son tüketiciye 

sunulduğu işletmelerde alerjen bildirimi zorunludur. Tüketici alerjenleri dikkate alarak siparişini oluşturmalıdır. Sağlıklı ve afiyetli günler dileriz.